Norsk østers kan redde bestanden
Mandag 5. august 2024
Østersbestandene er kraftig redusert i hele Europa som følge av parasittsykdommene bonamiose og marteiliose, overhøsting og rasering av østersbanker.
Norge har verdens nordligste bestanden av flatøsters, og de er svært ettertraktet. Derfor overvåker Havforskningsinstituttet skjellene langs norskekysten.
– Østers fra Rogaland kan brukes for å bygge opp igjen bestander lenger sør, skriver Havforskningsinstituttet.
Foto: Øystein Paulsen, Havforskningsinstituttet. Video: Havforskningsinstituttet/YouTube