Fortsatt algegift i kamskjellene
Som sist uke advarer Mattilsynet mot å spise kamskjell i Øygarden utenfor Bergen, fordi innholdet av algegift fortsatt er over faregrensen og kan føre til alvorlig sykdom.

Fortsatt algegift i kamskjellene
Som sist uke advarer Mattilsynet mot å spise kamskjell i Øygarden utenfor Bergen, fordi innholdet av algegift fortsatt er over faregrensen og kan føre til alvorlig sykdom.
21. august 2021
Giftstoffene fra disse algene kan forårsake Amnesic Shellfish Poisoning, også kalt ASP.
Symptomene på ASP er forvirring, nedsatt orienteringsevne og i verste fall koma og dødsfall. Giften kan også gi varig svekket hukommelse.
Selv om prøvene er tatt ved målestasjonen i Ulvsundet kan det være lurt å la kamskjellene være i fred i hele området for sikkerhets skyld.

LES OGSÅ
Husk minstemålet på kamskjell
Mattilsynet offentliggjør nytt blåskjellvarsel hver fredag, og det anbefales at man alltid sjekker dette før man sanker skjell.
Det aktuelle varselet gjelder frem tom. fredag 27. august 2021.