Har du prøvd torsk under teppe?
Denne enkle og smakfulle gratinerte torskeretten passer fint på mørke høstkvelder. Den kan også lages med sei eller annen hvitfisk – se hva du klarer å fange!
Har du prøvd torsk under teppe?
Foto: Norges Sjømatråd
GOURMET

Har du prøvd torsk under teppe?
Denne enkle og smakfulle gratinerte torskeretten passer fint på mørke høstkvelder. Den kan også lages med sei eller annen hvitfisk – se hva du klarer å fange!
  Innhold fra Norges Sjømatråd
☒   ANNONSE:
ANNONSE:
ANNONSE:
Dykkere og fridykkere kan sanke ingredienser til sine gourmetmåltider selv. Kan du ikke ta torsk der du bor kan du også bruke annen fisk.

På nettstedet Godfisk.no deler Norges sjømat­råd oppskrifter som passer for deg som er glad i fisk og skalldyr. Prøv denne i helgen!



Torsk under teppe


  • Forvarm stekeovnen til 200 grader
  • Del blomkål og brokkoli i mindre buketter og kok makaroni etter anvisningen på pakken
  • La blomkål og brokkoli koke sammen med makaronien de siste to minuttene
  • Hell av vannet og hell alt i en smurt ildfast form
  • Skjær fisken i 4 cm store terninger og legg bitene på grønnsakene i formen, vend inn purreløk
  • Bland sammen crème fraîche med pesto, salt og pepper, og hell det over fisk og grønnsaker
  • Strø over revet ost




Til slutt lar du det hele bake i ovnen i ca. 20 minutter til osten er smeltet. Enklere kan det ikke bli – og det smaker kjempegodt!

Denne oppskriften er utviklet av Fiskesprell og kvalitetssikret av Helse­direktoratet. Se flere oppskrifter her!





ANNONSE:

Annonsørinnhold:

ANNONSE:
ANNONSE:

Vil du begynne å dykke?

PSS tilbyr utdanning fra grunnkurs til instruktør, og har kategorier for profesjonelle dykkere - fridykking, sportsdykking, teknisk dykking og førstehjelp/redning. I bransjeregisteret finner du dykkesentre som tilbyr PSS-kurs.


Annonsørinnhold:

  • Dykkereise: Passport to Paradise

    Indonesia er verdenskjent for sitt unike marine liv, og for mange står Lembeh Strait, Bunaken nasjonalpark og Bangka Island øverst på listen. Critters@Lembeh og Murex gir deg den ultimate dykkereisen – Passport to Paradise.

ANNONSE:

ANNONSE:

Annonsørinnhold:

Siste videoer:
ANNONSE:
ANNONSE:
ANNONSE:
ANNONSE:
Facebook
ANNONSE:
ANNONSE:
ANNONSE:
ANNONSE:
logo
Dykking har siden 1983 blitt gitt ut av Forlaget Dykking AS. Redaktør: Christian Skauge

 

Forlaget Dykking AS
Postboks 6654 Etterstad, 0609 Oslo
Org. nr. 936558496

 



Avmelding fra nyhetsvarsler
© 2024 Forlaget Dykking AS